Bem-casados

2011-11-26 21:46

 

Um dos mais tradicionais doces servidos nas
 festas de casamentos, o bem-casado
 não pode faltar na sua comemoração!
As embalagens personalizadas são criadas para
 qualquer tipo de evento. Consulte-nos!

 

Simbologia

Dizem que o bem-casado é servido no final das festas para trazer sorte e prosperidade aos noivos recém casados. Simbolizando assim a união e o casamento compromisso mútuo entre os pares.

Características do bem-casado

O bem-casado é um doce bastante peculiar. A massa é muito macia, o recheio é normalmente de doce de leite ou baba de moça. Após longos anos este doce acabou se tornando algo tradicional nas festas de casamento.

Origem

O bem-casado que conhecemos hoje em dia é uma variação das já famosas receitas de casadinhos portugueses.

Estes doces são comuns até hoje em dia em Portugal, sendo assim um item indispensável nas festas e comemorações lusitanas. A diferença básica entre casadinho português e o bem-casado brasileiro é que a textura do casadinho português é mais densa. Ambos são descendentes indiretos do multicentenário alfajor árabe.

 

 Veja também:

 -Trufas

 -Cupcakes

 -Bolos de casamento

 -Bolos de noivado

 

Fontes:

 Wikipedia

 

Contacto

Marisa Midori

gushikenmarisa@hotmail.com

Shizuoka-Ken
Hamamatsu-Shi

(053) 434 - 1407
(090) 6585 - 4910

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